Oggi 1° ottobre si festeggia l’International Coffe Day. Quest’anno, come deciso l’8 marzo scorso, il tema sarà “La donna nel mondo del caffè” o “Women in Coffee”.
Contadine, braccianti e imprenditrici, svolgono un’importante ruolo anche in questa industria, per l’esattezza, secondo le statistiche Fao, costituendo il 43% della forza lavoro in agricoltura.
Il 25-35% delle piantagioni di caffè sono gestiti da donne.
Lo scopo di questa focalizzazione è ridurre le limitazioni di impatto di barriere culturali e di genere per permettere la parità di trattamento e di accesso a redditi e rendimenti, verso il raggiungimento degli Obiettivi di Sviluppo sostenibile dell’ONU e aumento di produttività di un settore in crescita.
